Tant de choses ont déjà été dit sur cette substance, mais peu de chose ont été écrite. En effet, peu de personnes savent réellement ce qu’est la créatine. Nous allons essayer de vous aider à mieux comprendre sa composition, sa fonction et ses effets ainsi que les supposés effets secondaires.

• Qu’est la créatine ?

La créatine est composée de trois acides aminés (méthionine, arginine, glycine). Cette substance est déjà présente dans notre organisme en particulier au sein des muscles squelettiques.

• Son fonctionnement :

La créatine peut provenir d’un apport exogène, par la consommation de viandes, de volailles ou de poissons.

Une alimentation équilibrée amène environ 1 à 2 grammes de créatine par jour.

• Ses effets :

Il faut tout de suite le précisé : aucune étude scientifique n’a jamais permis d’affirmer que la consommation de créatine améliore à elle seule l’augmentation de masse musculaire.

Le premier constat est que le stockage de la créatine par l’organisme au sein du tissu musculaire n’est pas possible de part l’action de divers mécanismes de régulation qui s’y opposent. Comme la consommation excessive de vitamine C, la créatine disparaît dans … les urines !

Ce qui nous permet de conclure que l’augmentation de masse musculaire spectaculaire ne peu pas lui être attribué.

• Alors pourquoi certains athlètes prétendent-ils le contraire ?

La créatine est fortement médiatisée, provoquant vraisemblablement chez certains un effet placebo. Ensuite et c’est là que le bas blesse, de nombreux contrôles effectués par les services douaniers ont mis en évidence un lourd constat : près de 70% des lots de créatine saisis aux frontières contiennent des anabolisants.

En ce qui concerne l’effet soit disant masquant de la créatine, cela est absolument faux, en effet la créatine n’est pas à l’origine d’un phénomène de dilution des urines, par contre il est évident que certains individus justifie la prise de masse musculaire ou une progression fulgurant par la prise de créatine …

Certains athlètes pratiquant un sport d’endurance (dont certains triathlètes) affirment que la prise de créatine améliore la qualité et la rapidité de leur récupération, rien ne le prouve, mais l’effet placebo peut expliquer cette impression.

• La créatine est-elle dangereuse ?

Les effets secondaires de ce produit sont encore inconnus, par contre il s’avère que la consommation de 20 à 25 grammes de créatine par jour représente la consommation de 4 à 5 kg de viande rouge par jour. Il s’avère que certains athlètes consommateur de créatine connaissent certains problèmes tels que les déchirures musculaires, le début de problèmes cardiaques et même de rétention d’eau.

Il ne faut pas non plus mettre sous silence que certains créatines peuvent être d’origine animale…. d’ou un certain risque compte tenu de l’existence d’un risque de contamination par le prion de l’ESB , il semble évident que sa consommation peut devenir dangereuse.

• Pourquoi la créatine est-elle interdite en France ?

Aucun contrôle et aucune sanction n’a jamais été effectué dans le but de déceler et de sanctionner les consommateurs de créatine. En effet, il ne figure sur aucune liste des substances interdites (CIO, JetS).

Par contre, la France refuse de reconnaître ce produit. Il ne s’agit ni d’un médicament, ni d’un complément nutritionnel, ni d’un aliment. La créatine n’a aucune existence légale en France, elle est classée par la " Direction Générale de la concurrence et de la sécurité sanitaire dans les substances non traditionnelles ".

De ce fait son emploi n’est pas autorisé en France comme sa commercialisation sous quelles formes que ce soit.

• Notre conseil :

La créatine est un produit mis en place dans un but uniquement commercial, à l’image de la L.Carnitine, aucune étude ne permet de leur attribuer de quelconque qualité.

Dans un premier temps, l’important dans l’utilisation de substances de ce type est de se poser la question de son métabolisme dans l’organisme. En effet, s’il n’est pas utilisable ou/et ni stockable il n’y a aucun intérêt à en consommer.

Dans un deuxième temps il est prudent de se limiter à l’analyse des organismes accrédités afin d’avoir un avis plus sérieux sur l’effet et les éventuels risques de la consommation de telles substances.

En effet, si un produit est interdit, des raisons existent et même si aucune certitude sur le risque éventuel d’une consommation de créatine n’est mis en évidence, la prudence est de mise.

Dans ce domaine mon conseil sera toujours le même : une alimentation équilibrée et contrôlée vous apportera tout ce dont vous avez besoin afin d’optimiser au maximum votre pratique sportive.

HEMMERLIN Guy pour multisporttraining.net

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